11/30日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※若鶏のグリル　ディアブル風・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

イタリアンでディアブロだと鶏をフライパンに押し付けて焼くんですが
フレンチでいうと、焼いた鶏に粒マスタードを塗ってパン粉とふって
さらに焼き上げます。


さてさて、今日で11月も終わり・・・

明日から12月・・・ということは今年もあと一月・・・

時が過ぎるのってはやいですよね！

皆様、何かとお忙しいでしょうが、ご来店お待ちしています。

11/29日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※煮込みハンバーグ・・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

本日も宜しくおねがいします。

11/28日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※ハンバーグ＆スクランブルエッグ・・・・・750円

本日も宜しくおねがいします。

11/26日替ランチとお休みのお知らせ

おはようございます。

明日27日（日）はお休みさせて頂きます。

本日の日替ランチ
※カレイのムニエル　リングイネ添え・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

本日も宜しくおねがいします。

11/25日替ランチ

おはようございます。

※グリルチキン　ローズマリー風味・・・・・・・・・・750円

　（サラダ・パン又はライス付き）

一段と寒くなってきましたが、皆さん風邪など

ひかぬよう、気をつけてくださいね！

11/24日替ランチ

おはようございます

本日の日替ランチ
※ハンバーグ＆オムライス・・・・・・750円
　（サラダ・スープ付き）

本日も宜しくお願いします。

本日の営業について

おはようございます。

本日ランチタイムはお休みさせて頂きます。

ディナータイムは貸切営業となっています。

11/22日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※ハンバーグ＆スクランブルエッグ・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

本日も宜しくおねがいします。

11/21ランチタイム貸切です。

11/21（月）ランチタイムは貸切となりますので

宜しくお願いします。

本日は常連さんのBirthday Partyで貸切でした。

なぜかBistroなのに、この姿造り！！

めでたいの鯛の姿造り・・・・気合いれました。

で、仕上げは花火のBirthday Cake

その他、三味線の生演奏と・・・ここはBistro・・・・

と、まぁ盛りだくさんのDinner Timeでした・・・ジャンジャン

11/19日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※豚のコンフィ・・・・・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

明日20日（日）の営業は貸切となっています。

月曜日以降のご来店お待ちしています。

11/18日替ランチ

おはようございます。

遅くなりましたが、本日の日替ランチ
※チキングリル・・・・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

本日も宜しくおねがいします。

11/17日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※カレイのトマトチーズ焼き・・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

とうとう本日ボジョレ・ヌーヴォー解禁です！！

といか、昨夜、気の早いお客様は閉店間際に

やはり来ました。。。（あれだけ言ってたのに・・・）

今年のデキは？？

ボジョレにしては色は濃い目で酸味もまらやか

果実味のフレッシュ感も当然のこと楽しめる

中々出来の良い年だと思いますが、どうでしょうBONちゃん？？

今回、樽入りを仕入れたのですが、やはりヴィラージュの方が瓶

でも美味しかったです。

ともあれ、皆さん是非実際飲んで試してみてくださいネ！！

O山さ~ん！！毎回泥酔で記憶はありますか~？？

あまりプリムールで浮気しないでね~！（念の為、女関係じゃないですよ）

それでは本日も宜しくお願いします。

ボジョレ・ヌヴォー入荷しました。

とうとう入荷しました。

ボジョレ・ヌーヴォー（グラス売り￥800）

ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー（ボトル売り￥3500）

たのしみですね！

11/16日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※ポークカツレツ・・・・・・・・・750円
（サラダ・パン又はライス付き）

昨日は昼夜共に沢山のご来店頂き

ありがとうございました。

43歳にもなると、やはりつかれますな~

でも今日も一日頑張ります。

本日ヌーヴォーが入荷しますが

0：00になったら飲めると狙ってる

お客様がおられますが、あまりいじめないでね！

当店は0：00閉店ですよ！

ということで本日も宜しくお願いします。

11/15日替ランチ

おはようございます。

昨日はブログ更新できず、すみませんでした。

本日の日替ランチ
※チキングリル・・・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

いよいよ明後日はボジョレ・ヌーヴォー解禁ですね！

ブランベックでは樽入りのヌーヴォーをグラスで800円

ボトルではボジョレ・ヴィラージュを3,500円で販売します。

今年のヌーヴォーを是非、試してみてください。

本日のお休みです。

お知らせが遅くなりましたが

本日はお休みさせていただきます。

11/12日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※カレイのチーズ焼き・・・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

本日も宜しくおねがいします。

11/11日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※ミンチカツレツ・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

2011.11.1ゾロ目で何かと言ってますが

あんまり関係ないって感じなのは私だけでしょうか・・・

11/10日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※ハンバーグ＆白身フライ・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

昨夜、馴染みの寿司屋さんからもらった南予で釣れた魚のフライです。

本日も宜しくおねがいします。

11/9日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※カレイのトマトチーズ焼き・・・・・・・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

本日も宜しくおねがいします。

沢山のお祝いありがとうございました。

おはようございます。

昨夜のＨａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ自分は色々とサプライズがあり

久々にうれしい誕生日でした。

昨夜3組のお客様に開けて頂いたワイン達です。
右からルロワのブルゴーニュルージュ2000　これは、やっぱその辺のＡＣブルゴーニュと
違って香りと酸の調和がピカイチでした。
次がＣｈ．ソシアンドマレ2006　格付2級に匹敵されるといわれるワインですが、やっぱ
美味しいです。（熟成するともっと、もっと凄いんですけどね！）そして次が問題のワイン
ＣＨ．シゴニャック1968　43年の時を経て、まぁ、期待と不安のあるワインでしたが、
あの世に行く手前のような感じでちょっと酸がきつくなっていました。が、飲めなくはなかったです。
これは私からお客さんにふるまったのですが、まぁ話のネタレベルのワインでした。
次・・・レゾート　デ　スミス2004　Ｃｈ．スミス　オー　ラフィットの2ndですが、オリも結構あり
タンニンの調和がなかなかとれているワインでした。次・・・Ｏ山氏があけたシャルムシャンベルタン1997　やっぱブルゴーニュでもグランクリュクラスになると全体的なバランスが絶妙です。
なかなか滅多飲めるワインじゃないですが、「行きつく先はブルゴーニュ」という言葉がわかる
ような気がします。

シャルムシャンベルタン1997（テーブルに置くと何となく様になりますね~）

ＣＨ．シゴニャック1968のコルク（もう、かなりきてます。）

最後はＧ．Ｖ．のＢＯＮちゃんからいただいたケーキと共に・・
（顔を隠す必要があるのかって？）
このケーキ旨かったです。グラサージュが絶妙！！

てな感じで、店をでて「せくら」でまたまたご馳走になり、スパークリングで再度乾杯！
その後、ＢＯＮちゃんも合流し、いい年して誕生日気分を満喫してしまいました。
その後、一人で寿司「北斎」に行き、またまた寿司をご馳走になりました。
花束をプレゼント頂いたＯ山氏、ケーキのサプライズのＢＯＮちゃん、美味しい戻りがつお
をご馳走していだいた「せくら」の大将、特上にぎりをご馳走していただいた「北斎」の店長
皆様のおかげで最高の誕生日を迎えることができたことに感謝します。ありがとうございました。

てなわけで、本日の日替ランチは
※グリルチキン・・・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

本日も宜しくおねがいします。

11/7日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※きのこハンバーグ・・・・・・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

11月7日はHappy Birth Day自分の日！

ちなみにディナーの予約はございません。

今日のいつか・・・生まれ年の’68年ヴィンテージのワインを開けちゃいます。

もちろん無料でふるまいます。でも1本しかないよ！

43年物ですが・・・大丈夫だろうか・・・不安と期待が・・・・

ちなみにCh.シゴニャック '68 クリュブルジョア物です。

そんなところで、本日も皆様のご来店おまちしていま~す。

お休みのお知らせと11/5の日替ランチ

おはようございます。

明日11月6日（日）は終日お休みさせていただきます。

本日の日替ランチ
※豚のコンフィ＆明太スパゲティ・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

嫌な雨ですが、皆様、足元に気を付けてご来店くださいネ！

11/4日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※ポークピカタ　トマトソース・・・・・・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

本日も宜しくお願いします。

11/3ランチタイムお休みいたします。

ディナータイムからのご来店おまちしています。

11/2日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
ポークグリル　マスタードソース・・・・・・・・・750円
　（サラダ・パン又はライス付き）

ＮＥＷ　ＦＡＣＥです。

ルネ・ブリッセ・シャンパーニュ・ブリュット￥6,000

シャンパーニュにしてはお手頃ですよ！

てなわけで本日も宜しくお願いします。

11/1日替ランチ

おはようございます。

本日の日替ランチ
※若鶏のフリカッセ　ペンネ添え
（サラダ・パン又はライス付き）

早くも11月突入で、あれよあれよと

いう間に今年も終わりそうな・・・・

私も7日には43歳・・・歳を取るのが早すぎるような・・・

ま、てなわけで今日も宜しくお願いします。